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Früchte von Marietta Elsener’s Leidenschaft fürs Steamen:

  • 2003: Gründung von steamerzubehoer.ch
  • 2005: Beginn mit Steam-Kochworkshops    
  • 2011: Geburt von Steam-Rezeptuch «Aus Liebe zum Dampf»          
  • 2012: Start mit Vorträgen «Sous-vide»                                                               
  • 2015: Neue Website steamratgeber.ch
  • 2016: Kochworkshops in Scuol GR «Steam & Sous-vide» und Vorträge «Sous-vide» in Rapperswil